Quinoa broccoli mixed salad

Quinoa – ½ fresh broccoli – ½ red onion – ¼ radicchio – soy sauce – lemon juice – olive oil 

Cook quinoa as from the instructions. Wash the vegetables. Chop broccoli in small pieces. Cut onion and radicchio in fine slices and sauté them for 5 minutes with some oil. In a salad bowl, assemble quinoa and vegetables, add as much soy sauce as needed, lemon juice (plenty) and olive oil. Mix thoroughly and serve lukewarm.

Gemischter Quinoa Brokkoli Salat

Quinoa – ½ frischer Brokkoli – ½ rote Zwiebel – ¼ Radicchio – Soja Soße – Zitronensaft – Olivenöl  

Die Quinoa nach den Anleitungen vorbereiten. Das Gemüse putzen. Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Radicchio in dünne Streifen schneiden und 5 Minuten in der Pfanne mit etwas Öl anbraten. In einer Salatschüssel die Quinoa und das Gemüse vermengen, reichlich Soja Soße dazu geben, ordentlich Zitronensaft und Olivenöl. Gründlich vermischen und lauwarm servieren.

Salade mixte de quinoa brocoli

Quinoa – ½ brocoli frais – ½ oignon rouge – ¼ trévise – sauce soja – jus de citron – huile d’olive

Cuire le quinoa selon les instructions. Laver les légumes. Couper le brocoli en petits morceaux. Couper l’oignon et la trévise en fine lamelles et les faire sauter à la poêle pendant 5 minutes avec un peu d’huile. Dans un saladier, assembler le quinoa et les légumes, ajouter la sauce soja (ce qu’il faut), le jus de citron (en grande quantité) et l’huile d’olive. Bien mélanger et servir tiède.

Insalata mista di quinoa broccoli

Quinoa – ½ broccolo fresco – ½ cipolla rossa – ¼ radicchio – salsa di soia – succo di limone – olio d’oliva 

Cuocere la quinoa secondo le istruzioni. Pulire le verdure. Tagliare il broccolo a pezzettini piccoli. Tagliare la cipolla e il radicchio a striscioline e farle saltare per 5 minuti in padella con un po’ d’olio. In un’insalatiera, unire la quinoa e le verdure, aggiungere la salsa di soia (quanto basta), il succo di limone (abbondante) e l’olio d’oliva. Mescolare bene e servire tiepido.

Vegyes quinoas brokkolis saláta

Quinoa – ½ friss brokkoli – ½ vörös hagyma – ¼ radicchio – szójaszósz – citromlé – olíva olaj 

A quinoát az utasítások alapján készítjük meg. Pucoljuk meg a zöldségeket. A brokkolit apró darabokba vágjuk fel. A hagymát és a radicchiót vékony csikókra aprítsuk fel és 5 percig egy serpenyőben süssük meg kevés olajban. Egy salátástálban összerakjuk a quinoát és a zöldséget, hozzá adjuk a szójaszószt amennyi kell, citromlevet (bőven) és az olíva olajat. Alaposan összekeverjük és langyosan tálaljuk.