Very easy tomato fennel salad

2 very ripe tomatoes – ¼ fresh fennel – 2 hearts of palm – salt, pepper – olive oil – some lemon juice 

Wash the vegetables. Chop tomatoes in small to medium chunks. Sliver fennel with a slicer. Slice up the hearts of palm. Put vegetables in a salad bowl and season with oil, salt, pepper and lemon juice. If you want to, you can replace the hearts of palm with artichoke hearts or olives.

Sehr einfacher Tomaten Fenchel Salat

2 reife Tomaten – ¼ frischer Fenchel – 2 Palmenherzen – Salz, Pfeffer – Olivenöl – etwas Zitronensaft

Das Gemüse waschen. Die Tomaten in kleine bis mittlere Stücke schneiden. Den Fenchel mit einer Gemüsehobel hobeln. Die Palmherzen in Scheiben schneiden. Das Gemüse in eine Salatschüssel geben und mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft anmachen. Wenn man mag, kann man die Palmherzen durch Artischockenherzen oder Oliven ersetzen.

Salade très simple de tomates fenouil 

2 tomates bien mûres – ¼ de fenouil frais – 2 cœurs de palmier – sel, poivre – huile d’olive – du jus de citron

Laver les légumes. Couper les tomates en morceaux de taille petite à moyenne. Détailler le fenouil à l’aide d’une mandoline. Trancher les cœurs de palmier. Rassembler les légumes dans un saladier et assaisonner avec de l’huile, du sel, du poivre et du jus de citron. Si on veut, on peut remplacer les cœurs de palmier par des cœurs d’artichaut ou des olives.

Insalata semplicissima di pomodori e finocchi

2 pomodori ben maturi – ¼ finocchio fresco – 2 cuori di palma – sale, pepe – olio d’oliva- succo di limone q.b.

Lavare le verdure. Tagliare i pomodori a pezzetti piccoli-medi. Sminuzzare il finocchio con una mandolina. Affettare i cuori di palma. Unire le verdure in un’insalatiera e condire con olio, sale, pepe e succo di limone. Volendo si può sostituire il cuore di palma con cuori di carciofi o olive.

Nagyon egyszerű paradicsomos edéskömény saláta

2 érett paradicsom – ¼ édesköménygumó – 2 db pálmabél – só, bors – olívabogyó olaj – ízlés szerint citromlé

Mossuk meg a zöldséget. Vágjuk fel a paradicsomokat kis/középső darabokba. Gyaluljuk meg az édesköményt gyaluval. Karikázzuk a pálmabéleket. Tegyük egy salátatálba a zöldséget és ízesítsük meg olajjal, sóval, borssal és citromlével. A pálma belét articsókaszívvel vagy olíva bogyóval tetszőleg helyettesíteni lehet.