Wok vegetables with rice
- English
- Deutsch
- Français
- Italiano
- Magyar
Wok vegetables with rice
Basmati rice – broccoli – carrots – spring onions – red beet – green peppers – salt, pepper, sumac – oil
Cook the rice as described and set it aside. Finely chop the vegetables in approximately 1 cm-bits. Give the vegetables in a hot wok and sauté them with some oil, add some water, salt, pepper. Stir the vegetables until firm. Then add the pre-cooked rice and sauté with the vegetables, add salt and pepper and some sumac.
Gemüsewok mit Reis
Basmatireis – Brokkoli – Möhren – Frühlingszwiebeln – rote Beete – grüne Paprikaschoten – Salz, Pfeffer, Sumach – Öl
Den Reis nach Anleitung kochen und zurück legen. Das Gemüse in ugf. 1 Cm kleine Stücke schneiden. Das Gemüse in einem heißen Wok mit etwas Öl schwenken, ein wenig Wasser, Salz und Pfeffer dazu geben. Das Gemüse umrühren, bis es bissfest wird. Dann den vorgekochten Reis zum Gemüse geben und schwenken, Salz und Pfeffer und etwas Sumach geben.
Wok de légumes et riz
Riz Basmati – brocolis – carottes – oignon primeur – betterave – poivrons verts- sel, poivre, sumac – huile
Faire cuire le riz selon les instructions et réserver. Détailler les légumes en petits morceaux d’un cm environ. Dans le wok bien chaud, sauter les légumes avec de l’huile et ajouter un peu d’eau, sel, poivre. Remuer jusqu’à ce que les légumes soient encore fermes. Enfin ajouter le riz préalablement cuit et sauter avec les légumes ; saler poivrer et saupoudrer un peu de sumac.
Wok di verdure e riso
Riso Basmati – broccoli – carote -cipollotti – barbabietola - peperoni verdi – sale, pepe, sumac – olio
Cuocere il riso secondo le istruzioni e metterlo da parte. Tagliare le verdure a pezzettini di circa 1 cm. Saltare le verdure in un Wok caldo con un po’ d’olio, aggiungere un po’ d’acqua, sale, pepe. Mescolare finché le verdure non siano al dente. Poi aggiungere il riso bollito e farlo saltare con le verdure; aggiungere sale e pepe e un po’ di sumac.
Zöldséges wok rizsával
asmati rizs – brokkoli – sárgarépa – zöldhagyma – cékla – zöld paprika – só, bors, sumach – olaj
A rizst az utasítások szerint főzzük meg. A zöldségeket kb. 1 cm-es darabokra aprítsuk fel. Egy forró wok-ba pároljuk meg a zöldségeket kis olajon, adjunk hozzá egy kis vizet, sót, borsot. Folyamatosan kevergessük és hagyjuk megpárolódni, míg a zöldség még ropogós marad. Majd a megfölt rizst adjuk hozzá a zöldségekhez, keverjük össze és szórjuk meg sóval, borssal és egy kis sumach-al.